Profiturile fermierilor sub presiunea costurilor de producție în creștere
Perspectivele pe termen scurt ale piețelor agricole din Uniunea Europeană pentru anul 2026 rămân în linii generale solide, după cum indică un raport prospectiv elaborat de Comisia Europeană. Conform acestuia, volumul producției de culturi arabile din UE pentru anul agricol 2026/2027 se estimează a fi inferior celui din anul de comercializare 2025/2026, iar producția totală de cereale se situează în jurul mediei celor cinci ani, adică aproximativ 273,7 milioane de tone. Această evoluție indică o posibilă scădere într-unount de aproximativ 5,6% față de anul precedent, pe fondul revenirii la randamente mai normale după un sezon anterior marcat de producții excepționale la grâu și orz. În ciuda acestei perspective de producție mai redusă, se anticipează un nivel semnificativ de stocuri inițiale în sezonul 2026/2027, ceea ce ar facilita în continuare menținerea unui nivel ridicat al exporturilor de grâu din UE, în timp ce importurile de cereale ar urma să crească doar marginal.
Analiza consumului indică faptul că cererea de grâu ar urma să atingă aproximativ 102,8 milioane de tone, reprezentând aproximativ 70% din disponibilități, urmată de porumb, cu circa 76,8 milioane de tone (aproximativ 79%), și orz cu în jur de 43 de milioane de tone (aproximativ 78%). În ceea ce privește sectorul oleaginoaselor, producția UE de semințe oleaginoase — inclusiv rapiță, soia și semințe de floarea-soarelui — este așteptată să crească cu circa 3,1% față de anul anterior și cu aproximativ 5,3% peste media ultimilor cinci ani, situându-se la aproximativ 32,7 milioane de tone. Această creștere este determinată în principal de o suprafață cultivată mai extinsă și de îmbunătățirea randamentelor semințelor de floarea-soarelui. Producția de șroturi provenite din semințe oleaginoase este estimată să atingă un nivel record de aproximativ 30,4 milioane de tone, în creștere cu circa 3% față de media pe cinci ani, susținută în principal de șrotul de floarea-soarelui. Proiecțiile referitoare la producția de uleiuri vegetale indică o creștere de aproximativ 4,4% față de media ultimilor cinci ani, ajungând la circa 16,8 milioane de tone, ca urmare a sporirii producției de ulei de floarea-soarelui și de rapiță. În ceea ce privește consumul intern, se estimează o stabilitate la nivel de 20,4 milioane de tone, cu o substanțială avansare a utilizării uleiului de floarea-soarelui cu aproximativ 6,4% peste media pe cinci ani, contrabalansată de o reducere a utilizării uleiului de palmier față de media pe cinci ani cu aproximativ 42%, o schimbare majoră atribuită, în mare parte, eliminării treptate a uleiului de palmier din producția de biocombustibili.
În sectorul zahărului, producția UE pentru anul 2026/2027 este estimată la circa 14,1 milioane de tone, în scădere față de sezonul anterior cu aproximativ 2,5 milioane de tone. Această diminuare este atribuită, în principal, reducerii suprafețelor cultivate cu sfeclă de zahăr, dinamizată de terminarea perioadei în care prețurile record au stimulat cultivările, ceea ce poate sugera o reacție a piețelor la evoluțiile recente în prețuri și la calendarul cultivărilor. Pe ansamblu, scenariul indicat sugerează o ajustare a producției în mai multe sectoare, menținând în același timp o dinamică de exporturi competitive pentru sectorul cerealier, în contextul disponibilităților crescute de stocuri inițiale, a cererii interne rezonabile și a evoluțiilor observate în utilizarea uleiurilor vegetale. Dacă se vor menține aceste tendințe, mediul agroalimentar european ar putea beneficia de o relație mai stabilă între producție, consum și comerț extern, cu adaptări în funcție de dinamica prețurilor, condițiile climaterice și politicile agricole ale fiecărui stat membru.
