URMĂREȘTE-NE

AGRICULTURĂ

O FELIE DE SĂNĂTATE – PEPENELE VERDE

Pepenele verde este cultivat pentru fructele sale care ajunse la maturitatea fiziologică, sunt apreciate pentru gustul echilibrat, dulce, fin și plăcut.Fructele au un conținut în apă de 89-94% si zahăr în concentrație de 7-11 %.
Nu conține grăsimi și este o sursă remarcabilă de vitamina A, vitamina B6 și vitamina C, dar și de licopen, un antioxidant puternic asociat cu prevenirea și tratarea unor tipuri de cancer. Mai conține aminoacizi, precum și o cantitate modestă de potasiu.

Este un fruct sănătos și de asemenea doamnele și domnișoarele pot face cure de detoxifiere bazate pe acest fruct.

Amariei Gheorghe, este producător local din satul Vișini, comuna Independența Călărași care, într-un interviu pentru Canal Sud, ne-a povestit despre tot ce înseamnă cultura de pepeni verzi.
Acesta spune că afacerea cu pepeni poate fi una profitabilă dar munca la câmp nu este una ușoară și duce lipsă de forță de muncă.


Despre tot ce înseamnă cultura de pepeni aflați în jurnalul Canal Sud din această seară.

Continue Reading
La Top