Atentat la sănătatea românilor: mucegai și rugină pe rafturi, descoperite în controalele ANPC

Într-o săptămână intensă de controale, autoritatea pentru protecția consumatorilor a efectuat verificări la un număr semnificativ de operatori economici și a aplicat un set amplu de măsuri pentru a corecta neconformitățile identificate. În intervalul 15-19 iunie 2026, comisarii au inspectat peste 1.500 de entități ce activează în sectorul comerțului și servicii, cu rezultate ce au generat un volum considerabil de sancțiuni și intervenții administrative. În total, au fost aplicate 990 de amenzi contravenționale, însumând peste 4,4 milioane de lei, iar 749 de avertismente au fost adresate pentru diverse deficiențe observate în practici comerciale sau în condițiile de funcționare ale operatorilor. Pe parcursul acelor zile, valoarea totală a bunurilor verificate a depășit 7,7 milioane de lei, iar în privința produselor identificate ca neconforme s-au dispus măsuri de intervenție ce au vizat eliminarea de la comercializare a unor loturi, în valoare de peste 230.000 de lei, precum și suspendări temporare ale vânzării pentru loturi în valoare de peste 1,2 milioane de lei. În plus, autoritatea a solicitat oprirea prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor de conformitate pentru 21 de entități economice. Principalele motive pentru care au fost aplicate sancțiuni au ținut de comercializarea de produse alimentare cu data de vale a termenului de consum depășită, precum și de nerespectarea condițiilor de depozitare recomandate de producător, în special pentru categorii cu grad ridicat de perisabilitate, cum ar fi peștele și produsele derivate, sosuri și prăjituri. Verificările au evidențiat, de asemenea, situații în care peștele proaspăt prezenta modificări în ceea ce privește aspectul, inclusiv culoare și textură, iar unele loturi nu ofereau suficiente elemente de identificare și caracterizare. Au fost observate acumulări de gheață în ambalaje, ceea ce a dus la apariția arsurilor de congelare și la degradarea calității produselor. În sectorul produselor de panificație au fost identificate sporuri de mucegai, în timp ce produse de origine vegetală prezentau semne de degradare, tot cu prezența mucegaiului. Alte deficiențe au constat în întreținerea inadecvată a spațiilor de depozitare, lipsa elementelor de identificare a unor produse alimentare, precum și utilizarea echipamentelor sau ustensilelor uzate, fr Apare rugină sau impurități pe acestea. De asemenea, au fost semnalate probleme la nivelul spațiilor de desfacere, cu podele afectate de resturi alimentare și lichide, iar uleiul destinat preparatelor a prezentat semne de degradare termică avansată. Toate aceste remarci auți în vedere necesitatea respectării standardelor de siguranță și calitate, iar autoritatea a intervenit în mod diferențiat, în funcție de gravitatea fiecărui caz, pentru a proteja interesele consumatorilor și a asigura condiții echitabile pe piață. În contextul acestor inspecții, autoritatea subliniază importanța respectării reglementărilor privind etichetarea, dataisticile de expirare și condițiile de păstrare, precum și necesitatea unei monitorizări riguroase a lanțului de distribuție, menținând un echilibru între interesele consumatorilor și cele ale operatorilor economici. În final, rezultatele acțiunilor de control au evidențiat o serie de practici ce necesită promptă rectificare, iar măsurile adoptate urmăresc să asigure conformitatea producției și a comercializării, precum și siguranța alimentelor puse la dispoziția publicului.