De Sărbători e mereu aceeași poveste – bucate multe, gustoase și poftă de a mânca din toate. Cum ar trebui să procedăm ca să nu ajungem în situația de a face excese alimentare, ne explică Dr. Vlad Sârzea, Purtător de Cuvânt la SAJ Călărași, care vine cu unele recomandări pentru masa de Paște.
“Pentru a evita excesele alimentare, cumpătarea în zilele de sărbătoare este foarte importantă, mai ales pentru persoanele care au ținut tot postul premergător acestora, precum și în cazul celor care urmează un regim hipocaloric pentru scăderea în greutate. Un consum crescut de proteine și grăsimi după o perioadă de alimentație exclusiv vegetariană, precum și dublarea sau chiar triplarea numărului de calorii consumate într-o zi pot duce la probleme de sănătate cum ar fi: colică biliară sau renală, atac acut de gută, indigestie, grețuri, vărsături, dureri abdominale, tulburări cardiace etc”.
