Preparată corect, carnea de miel își dezvăluie din plin aroma apetisantă pentru toți cei care au răbdarea să o descopere. Ca orice carne roșie, și cea de miel are un conținut ridicat de zinc, fier si minerale esențiale care contribuie la buna funcționare a organismului.
Preţul unui kilogram de carne de miel variază în magazinele din România cu o săptămână înainte de Sărbătorile Pascale.
În Călărași, prețurile carnii de miel au crescut alarmant în ultimul an, iar cetățenii sunt din ce în ce mai nemulțumiți de banii pe care îi scot din buzunar pentru a sărbători Paștele.
“Prețurile din anul 2023 sunt foarte crescute. Anul acesta, pe o pulpă de miel am dat 81 de lei, pe când anul trecut, prețul acesteia a fost de 70 de lei” a declarat un cetățean călărășean.
“Prețul cărnii de miel din acest an este de aproximativ 48 de lei/Kg, și diferă cu 10 lei față de acum doi ani.
În ultimele 2-3 săptămâni am vândut mult mai bine carnea de miel, spre deosebire de cea de porc pe care nu au mai cumpărat-o călărășenii” a decalarat Titus Butiru, administratorul unui magazin care comercializează produse din carne, pentru Canal SUD.
