Ziua Mondială a Pizzei, pe 9 februarie, la Belli Siciliani

Pe 9 februarie, odată cu Ziua Mondială a Pizzei, merită să vorbim despre un loc unic în România care aduce în prim-plan gustul autentic al Siciliei, recunoscut la nivel internațional pentru calitatea și tradiția sa.
Restaurantul Belli Siciliani, situat pe strada Mătăsari nr 47 din București, este considerat singurul restaurant tradițional sicilian din România, unde preparatele nu sunt doar inspirate din bucătăria italiană, ci respectă în mod fidel tehnicile, rețetele și ingredientele din Sicilia. Locul este un proiect de familie, dezvoltat de membrii familiei siciliene Bellantoni, în principal de către chef-ul Domenico Bellantoni. Atmosfera și decorul restaurantului recreează spiritul mediteranean, cu influențe directe din Sicilia, de la mobilierul artizanal și până la modul de servire a preparatelor.
Belli Siciliani a fost nominat de către Regione Siciliana ca „Cook Ambasador of Sicily in the World” — o recunoaștere oficială a contribuției sale la promovarea bucătăriei siciliene la nivel global. Asemenea titluri sunt acordate doar celor care reușesc să păstreze autenticitatea și tradiția gastronomică siciliană într-un context internațional.
Meniul este bogat și variat, incluzând paste, fructe de mare, antipasti, deserturi clasice precum cannolo siciliano sau cassata, dar și pizza preparată în stil sicilian, ceea ce îl face un loc de referință pentru iubitorii de bucătărie italiană autentică în România.
Pentru Ziua Mondială a Pizzei, Belli Siciliani oferă nu doar pizza, ci o experiență completă de gastronomie siciliană, în care tradiția, familia și aromele Mediteranei se întâlnesc într-un cadru original și apreciat de clienți din toată lumea.

Sursa: www.bellisiciliani.ro